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ORIGAN

5,00

Pot 3lt

Origanum Vulgare

Description

Hauteur 0.30 à 0.80 m. Vivace mellifère.
Feuillage semi-persistant, vert foncé.
Petits épis courts de fleurs blanches/rosés.
Sol ordinaire et drainé (supporte un peu de calcaire).
Exposition ensoleillée.

Saveur un peu amère, poivrée et piquante.

Ses fleurs et ses feuilles séchées sont utilisées pour parfumer les potages, les sauces, les pizzas, les légumes, les viandes. Elles aromatisent aussi la charcuterie, le riz, les vinaigres.
En médecine propriétés antiseptiques, digestives…