Description

FRUITS DE PAYS SUD OUEST

Prunus persica De vigne blanche, greffé sur P. p. Sylvestris

Variété régionale dont le nom provient du mode de culture, associée à des vignes. Elle est originaire des Landes (clone 042 du conservatoire d’Aquitaine). Elle est très peu sensible à la cloque et au monilia.

Arbre fruitier moyennement rustique (-15°C), vigoureux et très dressé (5×3 m). Il préfère les sols légers, sans excès d’eau en situation ensoleillée.

Les feuilles caduques sont allongées, effilées en extrémité et vert franc.

La floraison rose est moyenne fin mars, pour une maturité tardive à fin août. La variété est autofertile mais il est conseillé de l’associer à d’autres pêchers.

Les fruits sont de moyen calibre, arrondis, à peau duveteuse jaune verdâtre légèrement rouge à l’insolation. La chair blanche est rouge autour du noyau, juteuse, sucrée et acidulée au parfum musqué.

« Variété très intéressante par sa résistance aux maladies, sa vigueur et ses fruits de bonne qualité »