Description

Prunus domestica Reine claude Bavay

C’est une variété classique, sélectionnée en Belgique, qui craint le froid pour sa production, à privilégier au sud de la Loire.

Arbre rustique (-20°C) de bonne vigueur à port dressé. Facile de culture, il s’adapte en tout type de sols sans excès d’eau, même légèrement calcaire, en situations ensoleillées. Bien résistant aux maladies.

Les feuilles caduques sont ovales, légèrement dentées et pubescentes.

La floraison blanche apparait mi- mars pour une récolte mi- septembre. C’est une variété auto fertile, à associer mais aussi bonne pollinisatrice d’autres pruniers.

Les fruits sont gros, ronds à peau jaune verdâtre. La chair est jaune, juteuse, très parfumée, très sucrée, à goût de miel.

« Variété à gros fruits, abondants, de très bonne qualité gustative ».