Description
Le Sorbus aucuparia ou Sorbier des oiseaux est un arbre décoratif du printemps à l’automne que l’on retrouve en grand nombre dans les parcs.
De mai à juin, une profusion de petites fleurs blanches en corymbes de 12 cm de diamètre apparait. Les fleurs de 6-8 mm se composent de 5 pétales et de 15 à 20 étamines. A la fin de l’été, elles laissent place à des fruits rouge vif décoratifs qui persistent jusqu’à l’hiver. Les baies de 1 cm de diamètre font la joie des oiseaux, notamment des grives, qui en raffolent.
Le feuillage du Sorbier des oiseaux est caduc. Il est de couleur verte, pâle en dessous. A l’automne, les feuilles de 10 à 20 cm de long virent au jaune-rouge. L’écorce du Sorbus aucuparia est lisse et de couleur gris claire. Il se couvre de lenticelles blanches sur les vieux arbres.
Très rustique il peut vivre jusqu’à 150 ans et atteindre une dizaine de mètre de hauteur. On l’utilise le plus souvent en isolé, en haie libre mais encore en alignement. Il diffuse une mauvaise odeur.
