Description
Prunus avium bigarreau Blancale précoce, variété précoce régionale, originaire du Lot et Garonne.
Arbre fruitier de vigueur moyenne (6x4m), rustique (-20°), précoce et productif. A planter de préférence en sols riches et légers, humides mais drainés car il craint l’eau stagnante, en exposition ensoleillée.
Les feuilles sont caduques, ovales et lancéolées, dentées, vert foncé brillant devenant rousses à l’automne.
Les fleurs blanches apparaissent fin mars avant les feuilles, abondantes, groupées en bouquet sur des pousses courtes, peu sensibles aux gelées tardives. Les fruits sont gros, à la peau jaune rosé se teintant de rouge à l’insolation avec une certaine sensibilité à la pluie. La chair est blanche et sucrée, à consommer en frais; la récolte se fait fin mai. Variété non auto fertile, nécessitant une pollinisation par des variétés comme Napoléon, Reverchon ou Van.
“Variété lot et garonnaise, précoce, savoureuse et pollinisatrice des variétés plus tardives”.
