Description
Malus domestica Story® .
Variété nouvelle sélectionnée en République Tchèque, dans le cadre des recherches sur la résistance des variétés à la tavelure, proche d’Ariane® , variété adaptée aux zones méridionales.
Arbre rustique (-25°C) vigoureux à port semi érigé (5×4 m). A planter en sols profonds et frais, même un peu calcaires, sans excès d’eau en exposition ensoleillée.
Les feuilles caduques sont duveteuses, vert foncé dessus et plus clair au revers.
Les fleurs sont blanches et apparaissent début avril pour une maturité de fin septembre à début octobre avec une bonne conservation possible jusqu’en mars. La variété n’est pas auto fertile et doit être associée à des pommiers de même période de floraison (Reine des reinettes, Golden ou Idared).
Les fruits sont gros, aplatis, à peau essentiellement rouge avec quelques rayures jaunes. La chair est ferme, bien sucrée, peu acidulée et très parfumée.
“Variété idéale pour les jardins familiaux ou l’agriculture bio pour sa résistance aux maladies et sa bonne conservation”.
